Hozzávalók
A tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 25 dkg kristálycukor
- 10 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs kókuszreszelék
A krémhez:
- 6 tojássárgája
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 10 dkg kristálycukor
- 6 dl tej
- 20 dkg Rama
- 10 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- + kókuszreszelék a szóráshoz
Elkészítés
- A tojások fehérjét robotgéppel keményre felverjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket fakanállal, laza mozdulatokkal belekeverjük a cukros habba.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben tűpróbáig készre sütjük, majd kihűtjük.
- A pudingporokból tejjel és cukorral pudingot főzünk, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, csomómentesre elkeverjük és hűlni hagyjuk.
- A margarint habosra keverjük 10 dkg porcukorral és 1 cs. vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a sűrű pudingos krémet.
- Az elkészült krémet egyenletesen a tésztára kenjük, és gazdagon meghintjük kókuszreszelékkel. Fogyasztás előtt pár órára behűtjük.
Beküldte:
- VANÍLIÁS-KÓKUSZOS TORTA RECEPT – egyszerű és finom, én is megsütöttem, isteni finom, ízlett a családnak
- Pandamaci – A családom odáig volt, és az egyik kedvenc süteményük lett!
- Krémes kávés sütemény – tényleg isteni finom lett és már el is fogyott!
- Madártej szelet pár perc alatt
- Rusei sapkák
Hozzávalók A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál víz 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó A kókuszkrémhez: 20 dkg vaj/margarin 16 dkg
Ez a süti nem csak az ízével, hanem a látványával is hódít! Nagyon finom kakaós-kókuszos sütemény! Hozzávalók: Kakaós tészta: 6 tojás 2 pohár tejföl
Hozzávalók 4 főre 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finomliszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 zacskó sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 zacsk
Hozzávalók Tésztához 8 db tojásfehérje 8 evőkanál kristálycukor 1 sütőpor 8 evőkanál liszt Krémhez 8 db tojássárgája 4 evőkanál kristálycukor 5 evőkan
Hozzávalók A szóráshoz30 dkg kókuszreszelék A mázhoz16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama A krémhez25 dkg porcukor 8 dl tej 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor

