Hozzávalók 4 személyre

• 7-8 db tölteni való paprika
• 50 dkg darált hús
• 15 dkg rizs (kb fél liter)
• 8 szelet bacon szalonna
• 4-5 szem paradicsom
• 3-4 fej hagyma
• 1 nagy pohár tejföl
• étolaj,
•  só,
•  bors

Elkészítése

A darált húsból a szokásos módon pörköltet készítünk.

A rizst átválogatjuk és olajon rózsaszínűre pirítjuk, majd 1 liter vízzel felengedve, sózva, borsozva nagyon kis lángon puhára főzzük.

A paprikákat félbevágjuk, magjukat kiszedjük, a paradicsomot és a hagymát is karikára vágjuk.

Az elkészül pörköltet és a rizst összekeverjük, a paprikákat tepsibe fektetjük, megtöltjük a “rizseshússal”.

Minden töltött paprika tetejére egy fél szalonnacsíkot, egy-két karika paradicsomot és hagymát teszünk, mindezek tetejére egy kanál tejföl.

Előmelegített tepsibe helyezzük, majd 160-180 fokon kb 30-40 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat!!!

Feltöltötte: Gazella

• Baconös, sonkás pizza tepsiben sütve

Hozzávalók 50 dkg finom liszt 3 dkg élesztő 2 kanál étolaj 1 dl tej 1 csipet cukor 1 kk só 2,5 dl víz 1 ü pizza szósz 15 dkg bacon 30 dkg gépsonka 2 f

• Töltött paprika, vadasan

• 50 dkg darált hús • 8 tölteni való paprika • 1 zsemle • 1 tojás • 1 dl tej • 1 fej vöröshagyma • 1 szál sárgarépa • 1 szál petrezselyemgyökér • 8 dk

• Ördögien jó göngyölt csirkemell

Hozzávalók 4 db csirkemell filé 2 db hegyes erős paprika 2 db paradicsom 20 dkg trappista sajt só őrölt fehér bors 8 szeletelt bacon Elkészítés A csir

• Töltött paprika recept – Ezzel biztosan elkápráztathatja vendégeit

Lehetőleg egyenlő nagyságú, szép gyenge édes paprikát vegyünk. Minden személyre számíthatunk, az szerint, amilyen nagy a paprika 1— 2 darabot. A szára

• Halászlé recept

Igazi jó halászlevet akkor kapunk, ha többféle halból készítjük. Hozzávalók személyenként 25—30 dkg halat veszünk, ponty, harcsa, kecsege, süllő a leg

Nyomtatás