Ha ti is szeretnétek elkerülni a forró olajban való kisütést, készítsétek el a sütőben sült változatát – még melegen, házi lekvárral tökéletes vacsora!
hozzávalók / 5 adag
- 25 dkg liszt
- 0.5 csomag sütőpor
- 15 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 50 dkg túró
- 2 db tojás
- 1 ek napraforgó olaj
- 5 ek sárgabarackdzsem (házi)
elkészítés
- A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a porcukrot és a sót.
- Hozzáadjuk a túrót és a tojásokat, majd kézzel jól összedolgozzuk. (Ilyenkor még ragacsos az állaga.)
- Alaposan belisztezett deszkán összegyúrjuk. Ekkor viszonylag sok lisztet vesz még fel. Puha, ruganyos tésztát kapunk.
- 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd egy 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. (Ez a mennyiség 2 tepsire való, így 2×16, tehát összesen 32 tallérunk lesz.)
- Tegyünk a tepsikbe sütőpapírt, és ecsettel olajozzuk be. Helyezzük rá a fánkocskákat, majd a tetejüket is kenjük le olajjal.
- Sütőben süssük meg. (A sütés időtartama változhat!)
- Vajas pogácsa
- Burgonyás Pogácsa
- Sajtos tallér recept – Már régóta sütöm én is, nagyon gyorsan elfogy
- Sajtos pogácsa
- Kókuszcsiga
Hozzávalók 40 dkg sima liszt, 18 dkg vaj, 3 egész tojás, 2 dkg só és 1 csomag sütőpor. Elkészítése A liszttel elmorzsoljuk a vajat, beleütjük a 3 egés
Hozzávalók 25 dkg áttört főtt burgonya, 25 dkg vaj, 25 dkg sima liszt, kevés só és 1 csomag sütőpor. Elkészítése A főtt burgonyát szitán áttörjük, hoz
Én rendszeresen sütöm, nagyon finom! Hozzávalók 25 dkg reszelt sajt, 70 dkg finomliszt, 25 dkg margarin, 2 db tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 dl
Hozzávalók: 50 dkg finom liszt, 25 dkg margarin, 2 tojássárgája, 1kávéskanál, só, 2dl tejfö,l 1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg
Hozzávalók A töltelékhez 30 dkg kókuszreszelék 25 dkg porcukor 3 db tojásfehérje A tésztához 12 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 3 db tojássárgája 1 cso
Nyomtatás