Nagyon jól hangzik párszem mazsola a közepébe biztosan nem rontja el.

Hozzávalók 4 főre

• 25 dkg túró
• 20 dkg porcukor
• 15 dkg kókuszreszelék (ebből tegyünk félre a “panírozáshoz”)
• 1 cs vaníliás cukor
• reszelt citromhéj

Elkészítése

A hozzávalókat összegyúrjuk. Kis gombócokat formálunk belőle. Meghempergetjük a golyókat a kókuszreszelékben.

• A tökéletes szilvás gombóc receptje!

Hozzávalók a tésztához: 1 kg burgonya 20 dkg liszt egy nagy evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás zsemlemorzsa só A töltelékbe: 10-15 szem szilva

• Raffaello golyók házilag

Hozzávalók A golyókhoz: 160 g tejpor (sovány) 60 ml víz 95 g vaj (olvasztott) 85 g porcukor 80 g kókuszreszelék 45 szem mandula (hántolt, pirított) A

• Raffaello golyók tejpor nélkül

Hozzávalók 10 dkg búzadara 10 dkg kókuszreszelék + a forgatáshoz 2 dl tejszín 6 dl tej kb 1 ek vaj 15 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor kb 30 – 40 szem ma

• Így készül a tökéletes túrógombóc!

Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze a búzadaráva

• Finom túrós gombóc

Hozzávalók 1/2 kg túró 3 db tojás 7 dkg búzadara kevés só késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadar

Nyomtatás