Túrós rakott palacsinta

Hozzávalók:

• 20 vékony palacsinta
• 15 dkg félzsíros tehéntúró
• 25 dkg porcukor • 4 tojás
• 12 dkg darált dióbél • 8 dkg vaj
• 1 dl habtejszín • 1,5 dl tejföl
• 5 dkg mazsola • 15 dkg sárgabarackíz
• 10 dkg reszelt étcsokoládé
• 5 dkg vaníliás cukor • reszelt citromhéj.

Elkészités:
A túrót szitán áttörjük, majd összekeverjük 10 dkg porcukorral, 5 dkg olvasztott vajjal, két tojással, a tejszínnel és a reszelt citromhéjjal. Kivajazott tortaforma aljára palacsintát teszünk, rászórjuk a diót, majd sorban váltakoztatva túrókrém, barackíz, reszelt csokoládé kerül a rétegek közé, amíg a hozzávalók el nem fogynak.

Közben a palacsintákat olvasztott vajjal locsolgatjuk. A tejfölt összekeverjük két tojássárgájával és kevés cukorral, a torta tetejére simítjuk. Négy tojás fehérjéből és 12 dkg cukorból kemény habot készítünk, és bevonjuk vele a baracklekvárral megkent tortát. Visszarakjuk a sütőbe, és közepes hőmérsékleten tetejét aranysárgára sütjük.

(100 legjobb túrós recept)

Beküldte: Pirike

  • Habos málnatorta recept
  • Hozzávalók 3 tojásfehérje, 15 dkg finom kristálycukor, 5 dkg málnaíz, 15 db piskóta, málnaszörp. Elkészítése A három tojásfehérjéből és a fele cukorbó

  • Békebeli zserbó recept
  • Hozzávalók A tésztához: 45 dkg liszt 20 dkg zsír 1 evőkanál porcukor 1/2 csomag sütőpor 2,5 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 2 tojáss

  • Túrós kolbász
  • Hozzávalók: • 4 evőkanál friss túró • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéja • 5 dkg liszt • 10 dkg porcukor • 1 dkg élesztő • olaj a süté

  • Isteni töltött palacsinta, rengeteg sajttal, különleges étel!
  • Finomabb, mint bármi amit eddig kóstoltál! Ezt ki kell próbálnod! Hozzávalók: 9 evőkanál liszt 2 tojás fél evőkanál cukor csipetnyi só 3 dl tej 2 dl

  • A tökéletes Sacher-torta receptje
  • Hozzávalók a tésztához 20 dkg finomliszt 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 15 dkg porcukor 8 tojás 1 dkg vaníliás cukor 1 dkg sütőpor



Hozzászólások