A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett!
Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 1 hagyma
- 7 gerezd fokhagyma
- 1 dl sör
- fél citrom leve
- csipetnyi oregánó
- fél teáskanál rozmaring
- negyed teáskanál kurkuma
- 2 evőkanál vaj
- só, bors
Elkészítése:
A húst vastagabb szeletekre vágjuk. A fűszereket összekeverjük és átkenjük vele, majd letakarjuk és legalább egy órán át hűtőben pihentetjük. A zúzott fokhagymát összekeverjük a sörrel és a citromlével. A vaj felét a tepsibe tesszük, a húsokat ráhalmozzuk és a maradék vajat a húsokon elosztjuk. Ráöntjük a sörös keveréket és lefedjük alufóliával, 180 fokos sütőben 40 percen át sütjük. Majd levesszük a fóliát, megforgatjuk a húsokat és további 40 percen át sütjük. Ha szükséges egy kevés vizet önthetünk alá.
- Szaftos karaj a sütőből, rozmaringos újburgonyával! Fenséges!
- Omlós tarja paradicsomos burgonyával a sütőből, mámorító!
- Rozmaringos fokhagymás csirkecombok burgonyaágyon – fejedelmi étel!
- Mámorító Bounty szelet – káprázatos kókuszos süti!
- Ketchup készítése házilag!
A hús puha és kellemesen fokhagymás, a burgonya a rozmaringtól mámorítóan ízletes, ez a tökéletes vacsora! Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 50 dkg újburg
A kedvencünk lett, mert szinte magától elkészül és nagyon ízletes! Hozzávalók: 1 kg csontozott sertéstarja 70 dkg burgonya 1 hagyma 4 gerezd fokhagym
A kedvencünk lett, mert könnyen összedobható és nagyon ízletes! Hozzávalók: 6 csirkecomb 40 dkg burgonya 2 kaliforniai paprika 1 hagyma 4 gerezd fokh
A recept nagyon könnyű és legalább olyan finom mint a Bounty csoki, csak sokkal olcsóbb! 🙂 Hozzávalók: 3 tojás 3 evőkanál tej 10 dkg vaj 10 dkg cuko
Hozzávalók 2 kg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 2 fej vörös- vagy lilahagyma olaj 1,5 dl almaecet fél kávéskanál őrölt szegfűszeg fél kávéskanál fahéj f
Nyomtatás