Hozzávalók
A piskótához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál kristálycukor
- 1 evőkanál víz
- 6 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaó
A kókuszkrémhez:
- 20 dkg vaj/margarin
- 16 dkg porcukor
- 16 dkg kókuszreszelék
A vaníliás krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 20 dkg vaj/margarin
- 20 dkg porcukor
Elkészítés
A tésztához a tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, 30-35 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk.
A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket.
A piskótát 3 lapra vágjuk. Az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel, rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára), végül befedjük a harmadik lappal. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Beküldte: Panna
- Egy igazi csokis álom: Amerikai csokitorta
- CITROMOS SZELET RECEPT – Fantasztikusan finom és gyönyörű szép!
- ZEBRACSÍKOS HÁROMSZÖGEK – különleges isteni, puha, csokikrémes sütemény
- Elefántkönnycsepp recept
- Rusei sapkák
hozzávalók / 6 adag A tésztához 12 dkg vaj (puha) 22 dkg porcukor 1 csipet só 6 db tojás 13 dkg csokoládé (50%-os kakaótartalmú) 13 dkg liszt A krémhe
Hozzávalók A tésztához: 10 tojás 10 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor A krémhez: 2 csomag tejszínízű pudingpor 8 dl tej 20 dkg vaj/margarin 25 dkg porc
Hozzávalók A tésztához: 12 tojás 24 dkg liszt 24 dkg cukor A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd lazán beleforga
Hozzávalók Tészta: 6 db tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 2 ek. kakaó Krém: 20 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 2 ek. kakaó 3 dl tej 1 csomag vaníli
Hozzávalók A szóráshoz30 dkg kókuszreszelék A mázhoz16 dkg étcsokoládé 10 dkg Rama A krémhez25 dkg porcukor 8 dl tej 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor

