Tápláló és nagyon finom, gyakran készítem, mert a család minden tagja odavan érte!
Hozzávalók:
- 1 kg sertéshús
- 20 dkg sertésvelő
- 5 dkg zsír
- 1 vöröshagyma
- 2 teáskanál édes pirospaprika
- 1 púpozott teáskanál reszelt gyömbér
- só, bors
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát a gyömbérrel együtt, a felforrósított zsírban aranysárgára pirítjuk, beletesszük a velőt, néhány percig pároljuk, majd beletesszük a feldarabolt húst. Pirospaprikával megszórjuk, fűszerezzük és annyi vízzel öntjük fel, hogy majdnem ellepje. Fedő alatt pároljuk amíg a hús meg nem puhul. Főtt burgonyával tálaljuk.
- A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂
- Paprikás burgonya
- Bárány aszalt szilvával
- Sajtos húsos rakott tészta, mennyei finomság, alig egy óra alatt!
- Fenséges egytálétel, tele minden finomsággal! Valódi ízbomba!
A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
Hozzávalók: 2,5 kg burgonya, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 5 garmm köménymag, 30 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom vagy 20 dkg lecsó, 5 gramm fûsz
• 1 kg báránycomb • 25 dkg aszalt szilva • 2 fej vöröshagyma • 3 evőkanál olívaolaj • 2 evőkanál méz • 1 mokkáskanál kurkuma • 1 mokkáskanál őrölt kor
Ha nincs kedved sok időt tölteni a konyhában, de finom falatokkal akarod meglepni a családod, ez a recept tetszeni fog! Hozzávalók: 1 csomag penne té
Csodás az íze és alig van vele dolog. Nincs kedved több fogásos ebédet főzni? Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt! Hozzávalók: 50 dkg sovány serté

