Tápláló és nagyon finom, gyakran készítem, mert a család minden tagja odavan érte!

Hozzávalók:

• 1 kg  sertéshús
• 20 dkg sertésvelő
• 5 dkg zsír
• 1 vöröshagyma
• 2 teáskanál édes pirospaprika
• 1 púpozott teáskanál reszelt gyömbér
• só, bors

Elkészítése:

Az apróra vágott hagymát a gyömbérrel együtt, a felforrósított zsírban aranysárgára pirítjuk, beletesszük a velőt, néhány percig pároljuk, majd beletesszük a feldarabolt húst. Pirospaprikával megszórjuk, fűszerezzük és annyi vízzel öntjük fel, hogy majdnem ellepje. Fedő alatt pároljuk amíg a hús meg nem puhul. Főtt burgonyával tálaljuk.

• A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂

A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!

• Paprikás burgonya

Hozzávalók: 2,5 kg burgonya, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 5 garmm köménymag, 30 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom vagy 20 dkg lecsó, 5 gramm fûsz

• Bárány aszalt szilvával

• 1 kg báránycomb • 25 dkg aszalt szilva • 2 fej vöröshagyma • 3 evőkanál olívaolaj • 2 evőkanál méz • 1 mokkáskanál kurkuma • 1 mokkáskanál őrölt kor

• Sajtos húsos rakott tészta, mennyei finomság, alig egy óra alatt!

Ha nincs kedved sok időt tölteni a konyhában, de finom falatokkal akarod meglepni a családod, ez a recept tetszeni fog! Hozzávalók: 1 csomag penne té

• Fenséges egytálétel, tele minden finomsággal! Valódi ízbomba!

Csodás az íze és alig van vele dolog. Nincs kedved több fogásos ebédet főzni? Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt! Hozzávalók: 50 dkg sovány serté

Nyomtatás