Pehelykönnyű túrós pite

Hozzávalók

Tészta:

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg Rama margarin
  • fél doboz tejföl
  • 4 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • cukor ízlés szerint

Krém:

  • 75 dkg túró
  • 10 dkg mazsola
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás fehérje

Elkészítés

A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és fakanállal adagoljuk a krémhez. Zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk az egyik tésztát, azt megkenjük a krémmel, majd rányújtjuk a másik tésztát is, a tetejét pedig egy kis cukros vízzel megkenjük. Takarék lángon sütjük kb. 45 percig, időnként ellenőrizzük. Jó étvágyat!

Beküldte: Tomika

  • Pandamaci – A családom odáig volt, és az egyik kedvenc süteményük lett!
  • Ez a süti nem csak az ízével, hanem a látványával is hódít! Nagyon finom kakaós-kókuszos sütemény! Hozzávalók: Kakaós tészta: 6 tojás 2 pohár tejföl

  • Grízes zserbó
  • Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 25 dkg margarin 2 tojássárgája 6 dkg cukor 1 dl tej csipet só Krém: 5 dl t

  • Édes élvezetek – mennyei tepsis rafaello
  • Hozzávalók: Tészta: 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 10 dkg liszt 15 dkg kókuszreszelék Krém: 6 tojás sárgája fél l tej 20 dkg cukor egy csomag vanília

  • Sajtos, sonkás kiflicskék recept
  • Hozzávalók 1 db leveles tészta 1 db pizzakrém 25 dkg sonka 25 dkg eidami vagy trappista sajt 1 tojás Elkészítés Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztá

  • Kinder Bueno otthon
  • Hozzávalók 6 darab tojásfehérje, 6 evőkanál cukor, 1 evőkanál étolaj, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, egy fél tasak sütőpor, 15 deka vágott

Hozzászólások