Kapucíner szelet

Hozzávalók

  • 6 tojássárgája
    6 evőkanál porcukor
    1 dl étolaj
    6 evőkanál liszt
    fél cs. sütőpor
    2 evőkanál kakaópor
  • A krémhez1 evőkanál darált kávé
    5 dl tej
    2 cs. tejszínízű pudingpor
    25 dkg porcukor
    1 evőkanál kakaópor
    1 evőkanál kakaópor
    25 dkg Rama
  • Díszítéshezcsokimáz

Elkészítés

A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a sütőport, a kakaóport, végül a tojások keményre felvert habját. A masszát kikent tepsibe öntjük, és megsütjük. A krémhez 5 dl tejben felfőzünk 2 cs. tejszínízű pudingport. Amikor kihűlt, összekeverjük a porcukorral kikevert Ramával, és kétfelé vesszük. Az egyik felébe 1 evőkanál kakaóport, a másik felébe 1 evőkanál darált kávét keverünk. A tészta tetejére először a fehér, majd a barna krém kerül. A krém tetejére csokimázat teszünk. Rendkívül mutatós, finom és egyszerűen elkészíthető sütemény.

Beküldte: Anna

Hozzászólások