Üdítő pudingos desszert

Hozzávalók

A tésztához:

  • 5 tojás
  • 250 g rétesliszt
  • 250 g porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál kakaópor

A pudinghoz:

  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 9 dl tej
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Az öntethez:

  • 4 dl tejföl
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Először elkészítjük a pudingot: 3 dl tejben elkeverjük a vaníliás pudingporokat, hozzáadjuk a kétfajta cukrot. A többi tejet odatesszük főni, majd hozzáöntjük a cukros-pudingporos tejet is. Sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk kihűlni.

A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a porcukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgájákat, az étolajat, a tejet és az átszitált sütőporos lisztet is. Egy közepes méretű tepsit kizsírozunk és kilisztezünk. Beleöntjük a tésztamassza 2/3-át. A maradék masszába rakjuk a kakaóport, és lassan beleöntjük a világos tésztába. Végül egy kávéskanállal egyenletesen ráöntjük a tésztára a megfőtt sűrű pudingot. A pudinggal együtt sütjük meg a masszát.

A már megsült, de még forró süteményre ráöntjük a vaníliás cukorral kikevert tejfölt, és hagyjuk kihűlni. Reszelt csokival vagy kakaóporral megszórva tálalhatjuk.

Beküldte: Karcsika

  • Bounty-s málnás brownie!
  • Hozzávalók Tészta: 15 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor (barnacukor is lehet) 2 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 2 ek cukrozatlan kak

  • Pingvin szelet
  • Hozzávalók A piskótához: 1 cs sütőpor 16 dkg finomliszt 3 ek víz 15 dkg cukor 6 tojás 3 dkg kakaópor A mázhoz: 1,5 dl tejszín 35 dkg étcsoki 10 dkg va

  • Isteni finom Albán krémes recept
  • Hozzávalók A tésztához: • 7 tojás sárgája • 20 dkg cukor • 12 kanál víz • 20 dkg liszt • 1 csomag sütőpor • 2 kanál kakaópor • 1 kávéskanál szódabikar

  • A tökéletes gofri receptje!
  • Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítése: Keverd

  • Túrótorta sütés nélkül
  • Hozzávalók 75 dkg túró 1 kocka Ráma 2 csomag vaníliáscukor 40-45 dkg cukor 5 dl tej 2 csomag étkezési zselatin 8 db tojás sárgája gyümölcs fél liter m



Hozzászólások