Hozzávalók
- 6 db tejes kifli
- 450 ml tej (2,8%-os)
- 1 db vanília rúd (belseje és héja) (vagy 1 zacskó vaníliáscukor )
- 40 g vaj
- 75 g mák (darált)
- 75 g porcukor
- 4 evőkanál méz – vegyes virág
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 késhegynyi szegfűszeg (őrölt)
Elkészítése
- Egy 26X17 cm-es, magas peremű tepsit kivajazunk, elkezdjük előmelegíteni a sütőt. A kifliket felkarikázzuk, és egy nagy tálba tesszük.
- A vajat, tejet, vaníliarúd belsejét, héját, valamint a mézet egy edénybe tesszük, és felforraljuk.
- Ha felforrt, kivesszük belőle a vaníliarudat, majd leforrázzuk vele a kifliket, jól átforgatjuk (óvatosan, össze ne törjön a kifli!) , hogy a kiflik mindenütt átnedvesedjenek.
- Egy tálban összekeverjük a darált mákot, a porcukort, a reszelt citromhéjat, valamint a késhegynyi őrölt szegfűszeget. Ezután a keveréket a kiflikre szórjuk, és jól átkeverjük vele (még mindig nagyon óvatosan) .
- A kész gubát a tepsibe tesszük, és előmelegített 180 C-os sütőben megpirítjuk a tetejét (hőlégkeverés nélkül kb. 15 perc) .
- A kész gubát melegen tálaljuk. 🙂
- Almás mákos guba sülve
- Puha, omlós mézespuszedli
- Máglyarakás – egyszerű és mennyei örök klasszikus
- Máglyarakás recept
- Ízes lencseleves újévre + Mákos guba
Hozzávalók 10 db kifli 15 dkg darált mák 1/2 liter tej porcukor 2 tojás habja 2 alma vaj Elkészítés A kifliket feldarabolom, majd megöntözöm felforral
Hozzávalók: 50 db ostya 25 dkg barna cukor 20 dkg méz 20 dkg darált mogyoró 12,5 dkg liszt 7,5 dkg kockákra vágott cukrozott narancshéj 7,5 dkg kockák
HOZZÁVALÓK 6 alma 9 kifli 2 evőkanál zsemlemorzsa 8-10 evőkanál baracklekvár 10 dkg darált dió 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás fahéj 1
Hozzávalók 70 dkg alma 25 dkg kalács 20 dkg baracklekvár 15 dkg cukor 5 dl tej 5 tojás 1 citrom 1 narancs 1 késhegynyi őrölt fahéj fél rúd vanília Elk
Kaptam édesanyámtól a minap négy lencsekonzervet, így ma eldöntöttem, hogy lencselevest készítek, mégpedig pikánsat, mert ízvilágban hozzám leginkább
Nyomtatás