A legjobb palacsintatészta

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg)
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 2 dl szénsavas ásványvíz
  • 1 csipet só
  • 3/4 dl olaj

Elkészítése

  1. Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető.
  2. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk.
  3. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő az az olajmennyiség, ami kisül a tésztából!

Beküldte: Erik



Hozzászólások