Csoda fincsi padlizsánkrém – a fincsi szendvicsek titka!

71240299

A hagyományos vajkrémek helyett próbáld ki ezt a csodás receptet, odaleszel érte!

Hozzávalók:

  • 3 kisebb padlizsán
  • 1 fej vöröshagyma
  • 8 evőkanál majonéz
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál édes mustár
  • friss etrezselyemzöld
  • só, bors

Elkészítése:

A padlizsánokat héjukban megpirítjuk, sütőben, vagy grillen. Hagyjuk egy kicsit hűlni és meghámozzuk, majd egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk és hozzákavarjuk, botmixerrel összedolgozzuk. Mikor már nem darabos, hozzáadjuk a majonézt, a citromlét, a mustárt, fűszerezzük és belekeverjük a felaprított petrezselyemzöldet is. Lehűtve tálaljuk.



Hozzászólások