Figyelem! Jelentkezzen, illetve lájkoljon aki szereti a barackot?

Barackos szelet

Hozzávalók

Tésztához:

30 dkg liszt
15 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 cs sütőpor
2 tojás sárgája

Töltelékhez:

50 dkg túró
10 dkg porcukor
2 ek búzadara
2 ek tejföl
1 citrom leve
sárgabarack befőtt

A tetejére

sárgabarack lekvár
2 tojás fehérje
15 dkg cukor
sárgabarack befőtt
olvasztott csoki

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztát elfelezzük, és az egyik felét egy 20*30 cm-es tepsibe nyújtjuk.

A túrót összekeverjük a cukorral és a búzadarával, citrom levével és a tejföllel. Rákenjük a kinyújtott lapra, megszórjuk vagdalt barackkal (lehet befőtt is). Befedjük a másik kinyújtott lappal, majd villával megszurkáljuk.
180 fokon tűpróbáig sütjük.

Még melegen megkenjük a tetejét a lekvárral. A tojás fehérjét a cukorral gőz felett felverjük, majd a még meleg süteményre simítjuk. A tetejét vagdalt sárgabarackkal megszórjuk és lecsorgatjuk olvasztott csokoládéval.

Mesealmás recept

Hozzávalók Tésztához: 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só 15 dkg cukor 1 tojás 15 dkg zsiradék 2 dl tejföl Töltelék: 1,5 kg alma cukor fahéj zs

Grízes zserbó

Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 25 dkg margarin 2 tojássárgája 6 dkg cukor 1 dl tej csipet só Krém: 5 dl t

5 lapos zserbó!

Hozzávalók Tészta 75 dkg. liszt, 2 db. egész tojás, 10 dkg. porcukor, 40 dkg. ráma / vaj/ 3 dkg. élesztő /szárított/ 2 csip. sütőpor. ha a tészta álla

Békebeli zserbó recept

Hozzávalók A tésztához: 45 dkg liszt 20 dkg zsír 1 evőkanál porcukor 1/2 csomag sütőpor 2,5 dkg élesztő 1 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 2 tojáss