Házi francia krémes recept

Hozzávalók

  • egy zacskó háztartási keksz (négyzet alakú)
  • 2 cs vaníliás cukor
  • fél l tejszín
  • 25 dkg vaj vagy Rama margarin
  • 8 dl tej
  • 3 cs főzős vanília ízű pudingpor
  • 20 dkg porcukor
  • egy tábla tortabevonó

Elkészítés

A pudingokat megfőzzük a leírásnak megfelelően. A porcukrot habosra keverjük a vajjal/Rama margarinnal. Ha a puding kihűlt hozzákeverjük a vajas krémet. Egy tálcára tegyük le téglalap alakban a kekszeket, vagy, hogy könnyebb legyen vele bánni egy tepsi aljába. A kekszekre kenjük rá a pudingos, vajas krémet, de úgy, hogy a kekszek ne mozduljanak el. A vaníliás cukrot hozzáadjuk a tejszínhez és kemény habbá verjük azt. Ezt a habot rákenjük a sárga krém tetejére. Erre a habra teszünk még kekszeket. A tetejére olvasztott tortabevonót teszünk. (Ezt mi kihagytuk belőle)

Beküldte: Zoli

  • Gyors krémes recept
  • Hozzávalók 1 liter tej 3 csomag vaníliás pudingpor 13 evőkanál kristálycukor 25 dkg Rama margarin 1 csomag zselatin (1 dkg) 2 dl langyos víz 1 vanília

  • Egyik kedvenc kekszes sütink, sütés nélkül, villámgyorsan elkészül
  • hozzávalók / 6 adag 750 g egyszerű keksz (nekem 120 db kellett) A kakaós krémhez: 500 ml tej 2 ek liszt 4 ek cukor 3 ek kakaó A grízes-túrós krémhez:

  • Gesztenyés álom
  • Hozzávalók Gesztenyés alap: 2 cs gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 15 dkg Rama rumaroma Vaníliás krém: 3 cs vaníliás pudingpor 9 dl te

  • Felhő szelet (hullám krémes)
  • Hozzávalók A tészta hozzávalói: 2,5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 db tojás Krém hozzávalói: 7,5 dl tej 3 csg vaníliás pudingpor 25 dkg Rama margar

  • Nagyi receptje szerint: Felhő szelet!
  • Hozzávalók Tésztához: 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 tojássárgája 1 ek rum 1 kk szódabikarbóna 5 dkg Rama 1 ek méz Krémhez: 1 l tej 2 ek liszt



Hozzászólások