Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 4 dl porcukor
- 2 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 kávéskanál fahéj
- 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
- csipet só
- 10 margarin
- 3 egész tojás
- 2 és fél – 3 dl méz
- + díszítőelemek
- 6 evőkanál kristálycukor
- 20 dkg cukor, cukormáz
Elkészités: A cukormáz elkészítéséhez 4 tojásfehérjére és kb. 20 dkg porcukorra van szükségünk.
1. Mielőtt a formázásnak nekifognánk, készítsünk elő sütőpapírral borított tepsiket, kiszúró formákat. A házikót karton papíron tervezzük meg és vágjuk ki, ezek lesznek ugyanis a sablonok.
2. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 4-5 mm vastagra, és először a házikó oldalait vágjuk ki a sablon segítségével. Ajtó- Ablak nyílást is vághatunk rá. A kisseb darabokat akár kézzel is megformázhatjuk.
3. A kivágott darabokat úgy helyezzük tepsibe, hogy egyszerre hasonló nagyságú darabok süljenek. A tésztákat kenjük le tejjel, és tegyük előmelegített sütőbe. 180°-on 10-15 perc alatt süssük szép arany színűre. Vigyázzunk a mézes tészta könnyen megég.
4. Miután minden darab kisült, kihűlt, kezdődhet a házikó összerakása. Ami nem csak ügyességet, de türelmet is kíván. Ellenőrizzük hogy a házikó elemei össze illenek-e. Kis lábasba olvasszunk cukrot, mártsuk be a falak széleit, illesszük össze, és várjuk meg amíg a cukor megszilárdul.
5. Ha a ház már áll, az apróbb díszítőelemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A házat akár csinosíthatjuk színes cukrokkal, mézeskalács formákkal, vagy magokkal is. A cukormázból jégcsapokat folyathatunk a házikó oldalára. Ha elkészült a mesebeli házikó, akkor már csak 1 dolgunk van, hintsük meg porcukorral.
- Csábító csokis-kávés süti a mikróból, 3 perc és már eheted is! 🙂
- Bögrés piramis torta, fenséges diós, mákos töltelékkel! Igazi krémes ünnepi finomság!
- Ketchup készítése házilag!
- Nagyon finom kókuszos bögrés süti 2 perc alatt, tojás nélkül!!
- Keksz zabpehelyből
Amikor csak az édességre tudsz gondolni, de nincs otthon egy darabka csoki sem, dobd össze ezt a csokis bögrést és élvezd a csábító ízét! Hozzávalók:
Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, ennek a süteménynek házikó, vagy piramis formája van és bármilyen ünnepi alkalomra elkészíthe
Hozzávalók 2 kg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 2 fej vörös- vagy lilahagyma olaj 1,5 dl almaecet fél kávéskanál őrölt szegfűszeg fél kávéskanál fahéj f
A leggyorsabban összedobható kókuszos süti! Az íze fantasztikus, kellemesen vaníliás, készítsétek el! Hozzávalók: 3 evőkanál liszt 1 evőkanál cukor 1
Hozzávalók: 15 dkg zabpehely durvára darálva 15 dkg vaj 1 db tojás 10 dkg teljes kiörlésű liszt ( de jó a sima is ) 1 fél kávéskanál szódabikarbóna 6