CITROMOS SZELET RECEPT – Fantasztikusan finom és gyönyörű szép!

Hozzávalók

A tésztához:

  • 10 tojás
  • 10 evőkanál liszt
  • 10 evőkanál cukor

A krémhez:

  • 2 csomag tejszínízű pudingpor
  • 8 dl tej
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 3 citrom
  • 3 dl habtejszín

Elkészítés

A tésztához 10 tojásból piskótát sütünk, majd kettévágjuk. A krémhez a pudingport a 8 dl tejjel sűrűre főzzük. A vajat és porcukrot habosra kavarjuk, belereszeljük a citromhéjat, valamint hozzáadjuk a citromok levét. Ha a főzött krém kihűlt, összekeverjük vele, majd a felvert tejszínhabbal lazítjuk. Az így elkészült krémmel megkenjük az egyik lapot, ráhelyezzük a másodikat, majd azt is bevonjuk a krémmel.

Beküldte: Szilvi



Hozzászólások