Hozzávalók
Tésztákhoz:
- 6 tojás,
- 22 dkg kristálycukor,
- 2 kávéskanál sütőpor,
- 4 csomag csokoládés pudingpor.
Krémhez:
- 25 dkg margarin,
- 25 dkg porcukor,
- 2 csomag csokoládés pudingpor,
- 2 evőkanál kristálycukor,
- 6 dl tej.
Tejszínkrémhez:
- 1 evőkanál zselatin,
- 1 dl víz,
- 4 dl Hulala tejszín.
Csokoládémázhoz:
- 8 dkg porcukor,
- 6 dkg margarin,
- 1 evőkanál tej,
- 2 púpos evőkanál csokoládés pudingpor,
- 1 evőkanál kakaópor.
Elkészítése
- Először 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverjük a 3 tojássárgáját valamint az 1 kávéskanál sütőporral elkevert 2 csomag pudingport.
- Előmelegített sütőben néhány perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, ugyanígy készítjük el és sütjük meg a másik lapot is.
- A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral, a pudingport összekeverjük a cukorral és a tejjel, majd sűrűre főzzük és vízfürdőben állandó keverés mellett kihűtjük, a pudingot összekeverjük a vajkrémmel.
- A tejszínkrémhez a zselatint felolvasztjuk a hideg vízben, utána kicsit felmelegítjük, a tejszínt keményre felverjük, ezt követően óvatosan beleforgatjuk a kihűlt zselatint.
- A tepsibe tesszük az egyik lapot, megkenjük a csokis krémmel, rásimítjuk a tejszínt, utána befedjük a másik lappal és hűtőbe tesszük.
- A csokimáz elkészítéséhez a hozzávalókat egy kis lábasba tesszük, végül gőz fölött megolvasztjuk és rákenjük a piskóta tetejére.
Beküldte: Peti
- CITROMOS SZELET RECEPT – Fantasztikusan finom és gyönyörű szép!
- Mézes-puncsos szelet
- VANÍLIÁS-KÓKUSZOS TORTA RECEPT – egyszerű és finom, én is megsütöttem, isteni finom, ízlett a családnak
- Sport-szelet torta recept – Tejszínes csokikrémmel töltött mennyei finomság…
- Tejkrémes csokoládészelet recept
Hozzávalók A tésztához: 10 tojás 10 evőkanál liszt 10 evőkanál cukor A krémhez: 2 csomag tejszínízű pudingpor 8 dl tej 20 dkg vaj/margarin 25 dkg porc
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 6 dkg sütőmargarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1 dl tejföl
Hozzávalók A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál víz 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó A kókuszkrémhez: 20 dkg vaj/margarin 16 dkg
Hozzávalók Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt pici só fél csomag sütőpor Krém: 1 kis dobozos (2 dl) Hulala habtejszín 10 dkg ét tortab
Hozzávalók Krém: 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 7 dl tej 1 ek liszt 3 dl tejföl 3 cs tejszín ízű pudingpor Tészta 1 kk szódabikarbóna 40 dkg lis

