Kókuszkocka az örök kedvenc!

Hozzávalók

Tészta:

  • 25 dkg liszt
  • 3 dkg Rama margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 2 ek méz
  • 1,5 dl tej
  • 1 sütőpor

Máz:

  • 22 dkg Rama margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dkg kakaópor
  • 7 ek tej
  • 0,5 dl rum

Forgatás:

  • Kókuszreszelék

Elkészítése

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt kisütjük. Kis kockákra vágjuk. A mázhoz a hozzávalókat (rum nélkül) tűzön felmelegítjük, majd levéve a tűzről beleöntjük a rumot. Kicsit kihűtjük, majd a kockákra vágott tésztát megforgatjuk előbb a csoki mázba, majd a kókuszreszelékbe.



Hozzászólások