Hozzávalók

• 4 kg paprika
• 2 kg paradicsom
• 1 ek só
• 1 csapott tk szalicil

Elkészítés

1. Előkészítünk kb. 15-20 db 300 ml körüli befőttes üveget, melyeket kimosunk, és szárazra törlünk. Fontos, hogy jól zárjon a tető!
2. A paradicsomokat forró vízbe dobjuk egy fél percre, hogy könnyen le tudjuk húzni a héját, majd nagyobb darabokra vágjuk. A paprikákat felszeleteljük.
3. Egy nagyobb edénybe odatesszük a paradicsomot főni. Amikor levet enged, beletesszük a felszeletelt paprikákat és a sót, majd kb. 10 percig főzzük. 10 perc elteltével keverünk bele 1 csapott tk szalicilt.
4. Végül üvegekbe adagoljuk, és a tetőkkel szorosan lezárjuk azokat.
5. Szárazdunsztba helyezzük, amíg ki nem hűlnek. Ez általában 1-2 nap.

Beküldte: Hajni

• Őszibarack befőtt

Hozzávalók 5 kg őszibarack (kemény, magvaválós) 3 l víz 90 dkg cukor 1 kisebb citrom leve (ettől nem fog megbarnulni) szalicil 7 db befőttes üveg (7,2

• Tócsniba göngyölt lecsós pörkölt – megkóstolnátok?

story Még 5-6 éve ettem valami hasonlót egy étteremben, mindig is reprodukálni akartam, míg a napokban rá nem vettem magam, hogy elkészítsem. Nem aka

• Almás mákos süti mámorító krémmel – csodás édesség!

Készítsd el és nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 8 tojás fehérje 15 dkg mák 20 dkg cukor 4 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 5 nagyobb alma 7

• Paradicsomos csirkecomb, csodás recept és pillanatok alatt összedobható!

Alig van vele munka, hamar megfő és sok féle körettel kínálható! Készítsétek el, megéri! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 vöröshagyma 1 kaliforniai papr

• Ilyen finom palacsintát még nem kóstoltál! Puha túrós palacsinta, fenséges töltelékkel!

A palacsinta szinte mindenki számára megunhatatlan, kevés hozzávaló felhasználásával különböző ízű és töltelékű palacsintákat tudunk készíteni. Ma egy

Nyomtatás