Ez nagyon durva, nálam a rántás és a habarás kérdésre a válasz, kiverte a biztosítékot!
A kedvencem: “A töltött káposzta meg : megtöltik a káposztát…káposztával!” 😀
- Dinsztelt káposzta
- Savanyú káposztás ikra
- Babos káposzta húsgombóccal – Nem fogod megbánni :))
- Mámorító csülök, káposztával – fenséges falatok a sütőből!
- Mézes töltött káposzta
Hozzávalók 1 fej káposzta (1,2 kg) 5 dkg zsír 1,5 tk só 2 tk ecet 2 mk köménymag Elkészítés A káposzta külső leveleit eltávolítjuk, majd négybe vágjuk
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 30 dkg ikra 1 db vöröshagyma 10 dkg zsír 1 kevés bors 1 kevés sáfrány Elkészités: A savanyú káposztát félig-meddig me
Nehéz, laktató, viszont nagyon finom puha, omlós a hús, a káposzta és bab is benne. -Tejföllel-tejföl nélkül egyaránt ízletes. 4 személyre hozzávalók
A hús omlós, a köret ínycsiklandó, ünnepi alkalmakra is nagyszerű választás! Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1 fej káposzta 40 dkg savanyú káposz
• 1 közepes fejes káposzta • 50 dkg darált hús • 15 dkg rizs • 2 evőkanál tejszín • 2 kiskanál vaj • 5 dkg méz • 3 dl húsleves • majoránna • őrölt bor