Sajtmártásos sült hús párolt zöldséggel

Hozzávalók:

 3 szelet sertéshús vagy csirke, zöldségek, 2,5 dl tej, 15-20 dkg reszelt sajt, ek. finomliszt, só, őrölt fehér bors

Elkészités: A húst befűszerezzük,  majd kisütjük közepes hőfokon. Pároljuk meg a zöldségeket, és egy kevés olajon kicsit kapassuk meg, öntsünk alá kevés vizet. Fedő alatt ropogósra pároljuk. A forralt tejhez adjuk a lisztet őrölt borsot. Kevergetjük kicsit. Adagoljuk hozzá a reszelt sajtot folytonos kevergetéssel. Ha jó az állaga, elég sűrű és elolvadt, forrón tálaljunk, merjük rá a zöldségekre.

  • Tejfölös gomba – Egyszerűen tökéletes lett!
  • Nagyon jó ez a recept! A párom is azt mondta tegyem el a receptet és máskor is csináljam meg 🙂 Hozzávalók 40 dkg gomba, 6 dkg zsír, 3 dkg gomba, 1-1

  • Sajtmártás
  • Hozzávalók 2 dl tej só őrölt fehérbors 1 evőkanál liszt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés A 2 dl tejet felmelegítjük. Ízesítjük sóval, borssal, majd a li

  • Házicsoki – az édesség, aminek nem lehet ellenállni
  • Halljuk manapság akárhányszor is, hogy a szénhidrát és a cukor mennyire károsak egészségünkre, és főleg súlyunkra, az édességről bizony nehéz lemondan

  • Paprikás csirke – Ennél jobb recept nem is kell! 😉
  • Nagyszerű étel, a barátnőm rendszeresen “megrendeli” tőlem. 🙂 Forrón, nokedlivel, vagy tésztával tálaljuk. Fejes saláta illik hozzá. Hozzávalók 2 db

  • Sajtos golyó
  • Hozzávalók 1/4 l tej, 16 dkg vaj, 32 dkg sima liszt, 6 to­jás, 25 dkg sajt és egy kevés só. Elkészítése A tejet a vajjal megfőzzük és folytonos keveré