Sütőzacskóba tettem a káposztát, rátettem a csirkecombokat, 1 óra múlva el is készült a fenséges vacsora!

A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet, amely sütőzacskóban készül zöldségágyon, még köretet sem kell külön készíteni hozzá.

Hozzávalók,:

  • 1 kg káposzta,
  • 600 g csirkecomb,
  • 1 sárgarépa,
  • 1 hagyma,
  • 4 evőkanál olaj,
  • fél teáskanál csirkehúshoz való fűszerkeverék,
  • 1/2 teáskanál só,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 20 g vaj,
  • 2 db babérlevél,
  • őrölt fekete bors,
  • zöldpetrezselyem ízlés szerint.

Elkészítés:

Mossuk meg a csirkecombokat, töröljük szárazra papírtörlővel, majd rakjuk bele egy tálba. Sózzuk, fűszerezzük és tegyük rá a zúzott fokhagymát is, majd öntsünk rá 2 evőkanál olajat és keverjük össze. A hagymát és a répát tisztítsuk meg. A hagymát vágjuk apró kockára, a répát pedig reszeljük le.

A káposzta szeleteljük apróra.  Egy tálban keverjük össze a répát és a káposztát, sózzuk, borsozzuk, majd tegyünk rá 2 evőkanál olajat és keverjük össze. Rakjuk bele a káposztát és a répát sütőzacskóba, helyezzük rá a csirkecombokat, a kisebb kockákra vágott vajat és a babérlevelet tegyük mellé. Kössük be a sütőzacskót, tegyük egy tepsibe, majd szurkáljuk meg villával néhány helyen. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 40-45 percet. Amikor elkészült vágjuk ki a zacskót úgy, hogy a húst teljesen kitakarjuk, majd tegyük vissza még 10 percre a sütőbe, hogy megpiruljon. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat!

Print Friendly, PDF & EmailNyomtatás
Hozzászólások