HOZZÁVALÓK
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 5 dkg + 3 ék porcukor
- 10 evőkanál darált dió
- 5 ék baracklekvár
- 2 tojássárgája
- 3 dl tej
- 6 dkg margarin
- 1 csipet só
ELKÉSZÍTÉS
1. Felfuttatjuk az élesztőt 1
… Tovább a teljes cikkre...HOZZÁVALÓK
ELKÉSZÍTÉS
1. Felfuttatjuk az élesztőt 1
… Tovább a teljes cikkre...A tésztához:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a lisztet. Gáztepsiben 5 lapot sütünk belőle.
A krémhez:
Tésztához:
Töltelékhez:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem.Belekeverem a sütőporos lisztet,sütőpapíros tepsiben sütöm.