Hamis marcipángolyó (sütés nélkül)

Hozzávalók

  • 20 ek tej
  • 28 dkg búzadara
  • 12 dkg margarin
  • 25 dkg darált keksz
  • 25 dkg porcukor
  • 1 mandula aroma
  • tortabevonó
  • étolaj a tortabevonó hígításához

Elkészítés

  • A tejet felforralom.
  • A búzadarát leforrázom a tejjel,és hagyom kicsit puhulni.
  • A leforrázott búzadarát összegyúrom a margarinnal,cukorral, darált keksszel, és a mandula aromával.
  • Golyókat formázok belőle és egy órára a hűtőbe teszem.
  • A tortabevonót felolvasztom kicsi olajjal hígítom és bevonom vele a golyókat. Ez úgy a legegyszerűbb hogy a golyókba fogvájókat szúrok és úgy mártom a csokiba, utána dermedésig egy hungarocel lapba szúrom.
  • Mikor megkötött a csoki, kihúzom a fogvájót, és papírkapszliba teszem a golyókat.



Hozzászólások