Hozzávalók

• 50 dkg főtt,
• tisztított gesztenye,
• 7 dkg mo­gyoró,
• 5 dkg vaj,
• 10 dkg porcukor,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• 1 evőkanál rum és 1 tojássárgája.

Elkészítése

A puhára főtt és megtisztított gesztenyét szitán áttörjük vagy hús­darálón megdaráljuk. Beletesszük a darált mogyorót, vajat, porcukrot,, rumot, vaníliás cukrot, tojássárgáját és jól elkeverjük. Rúd alakúra for­máljuk és a tetejét bevonjuk csokoládémázzal.

CSOKOLÁDÉMÁZ: 10 dkg csokoládé, 10 dkg porcukor és fél dl víz.

A vizet a porcukorral és csokoládéval sűrűre főzzük

• Dominó sütés nélkül recept

Hozzávalók 14 dkg mogyoró, 18 dkg porcukor, 4 dkg csokoládé, 2 tojásfehérje, egy evőkanál kakaó, egy kevés törött fahéj és szegfűszeg. Elkészítése A m

• Gesztenyés őzgerinc (sütés nélkül)

Hozzávalók 25 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 3 evőkanál rum, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg puhára főzött, áttört gesztenye. Elkészítése A porcukrot és a

• Csokoládés golyók újratöltve

Hozzávalók 20 dkg mandula, 10 dkg porcukor, 1 tojás­fehérje, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kávéskanál citromlé és meggy. Elkészítése A gyúródeszkára elők

• Fincsi szelet – mindenkinél nagy sikert aratott!

Egyszerű és nagyszerű! Hozzávalók: 60 dkg háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg cukrozatlan kakaópor 4 dl tej 1 ek rum 50 dkg túró 25 dkg mascarpone

• Toffifie sütemény recept

Hozzávalók A tésztához: 10 tojás 12,5 dkg Rama margarin 1 csomag sütőpor fél üveg mogyorókrém 3 evőkanál porcukor 7 evő kanál liszt A krémhez: 7 dl te

Nyomtatás