Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 60 dkg rizs
- 10 dkg zsír
- 5 dkg vöröshagyma
- 5 gramm törött bors
- egy kevés petrezselyemzöld
- só ízlés szerint
Elkészités:
A gombát megtisztítjuk, többször váltott vízben megmosuk majd leszárítjuk és kockákra vágjuk.
A serpenyõben vajat melegítünk, melybe belerakjuk a kockára vágott gombát. Sóval ízesítjuk, törött borssal , finomra vágott petrezselyemzölddel fûszerezzük és puhára pároljuk. A gombát a kész párolt rizshez keverjük.
- Gombasaláta – fogyókúrához teljesen ideális! Jó étvágyat kívánunk
- Bélszinszeletek vörösboros gombával
- Paradicsomsaláta
- Kasztiliai forralt bárány
- Karalábés csirke receptek
Hozzávalók (4 főre) 4 g só 40 dkg csiperke 2 csomag petrezselyemzöld 2 csapott evőkanál olívaolaj 0.08 g feketebors 24 dkg 4 tojásos száraztészta 1 kö
4 szelet bélszín • 4 szelet kenyér 35 dkg gomba • 10 dkg vaj 1,5 dl vörösbor • őrölt bors 1 csokor petrezselyemzöldje • só A vaj felét serpenyőben fe
Hozzávalók: 50 dkg kemény, lehetőleg apró paradicsom 4 ek. olaj 2 gerezd fokhagyma 2 ek. ecet 1 csokor finomra vágott petrezselyemzöld ízlés szerint s
Hozzávalók: 60 dkg bárányhús, 1 szál póréhagyma, 25 dkg kelbimbó, 25 dkg vöröshagyma, 20 dkg paradicsom, 25 dkg gomba, 2 evőkanál olaj, 2 dl vörösbor,
Adhatunk hozzá párolt rizst is körítésnek. Hozzávalók 1 csirke, 1/2 kg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy vaj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 csokor pet
Nyomtatás