A legtöbb piros gyümölcsből készíthetsz hasonló levest, illetve több különböző fajtát is egybe főzhetsz, úgy is remek fogást kapsz.

Hozzávalók

• 65 dkg meggy
• 15 dkg cukor
• 6 szegfűszeg
• 1 citrom
• 1,5 dl tej
• 5 dkg liszt
• 1 gramm fahéj
• só

Elkészítése

Egy alkalmas lábasban tegyél fel annyi vizet főni, ami majd ellepi a meggyet. Add a vízhez a fahéjat és a szegfűszeget – ha van teaszűrőd, érdemes azzal, mert úgy a végén kiveheted őket -, majd pár perc múlva a meggyet is.

Ha már elég meleg, add hozzá a cukrot és a citrom levét, keverd el benne, és hagyd tovább főni. Közben elkészítheted a habarást is, a tejet és a lisztet dolgozd össze, adj hozzá a meleg levesből néhány evőkanálnyit, keverd el benne, majd az egészet öntsd vissza, így sűrítve a levest. A végén adj hozzá egy csipet sót, majd vedd le a tűzről, hűtsd le jó alaposan, hogy igazán jólessen a nagy melegben.

Beküldte: Ágika

• A tökéletes mézes szelet

Hozzávalók a tésztához 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál meleg méz 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna Hozzávalók a

• Mennyei répatorta

Hozzávalók Hozzávalók a tortához: 30 dkg liszt 30 dkg sárgarépa 25 dkg porcukor 1,5 dl olaj 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor fél citro

• Így készül az eredeti vargabéles!

Hozzávalók 40 dkg túró 25 dkg széles metélt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 5 dkg mazsola 4 tojás 2 dl tejföl 1 csomag réteslap 1 csomag vaníliás cukor 1 ci

• Barackos rácsos pite

Hozzávalók 80 dkg barack 30 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg vaj 1 csomag sütőpor 1 tojás pici tej őrölt szegfűszeg Elkészítése A szoba-hőmérsékletű vaja

• A tökéletes kuglóf receptje

Hozzávalók 50 dkg finomliszt 4 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 15 dkg cukor 5 tojás csipetnyi só 1,5 dl tejszín 10 dkg mazsola 4 evőkanál rum 15 dkg va

Nyomtatás