Hihetetlen, de van, ahol még mindig 700-800 forintért adnak 1 kiló meggyért, miközben ott vannak a szedd magad akciók (persze a legolcsóbb, ha van egy jó termő meggyfa a kert végében, de nem mindenki van ilyen szerencsés helyzetben). A szedd
… Tovább a teljes cikkre...Címke: meggy
Meggyes baklava – Édes is, savanyú is és nagyon finom!
Ezt ki kell próbálni, a sima már bevált (diós baklava az elterjedtebb), sőt isteni, miért ne lehetne meggyes? 😀
Hozzávalók:
- fél kg réteslap
- 50 dkg magozott meggy
- 20 dkg cukor
- 2 dl joghurt vagy tejföl
- 4 tojás
- 2 dl olaj
Gyors, pikáns, mennyei: Gyümölcsös csirkecomb
Hozzávalók (4 főre)
- 4 g só
- 24 dkg alma
- 24 dkg meggy befőtt
- 0.4 dl olaj
- 48 dkg csirkecomb
- 8 dkg edámi sajt
- 1 közepes evőkanál méz
- 1 dl fehérbor
- 1 dl víz
- 8 dkg mangó
Elkészítés
Meggybefőttet apróra vágok.
… Tovább a teljes cikkre...
Tűzoltó szelet
Hozzávalók
A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- 1cs vaníliás cukor
- 8 dkg porcukor
- 8 dkg Rama margarin
- 1 tojás
Krémhez:
- 1 üveg magozott meggy
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- csipet fahéj
- víz
A morzsához:
- 10 dkg
Konyakmeggyes süti
Hozzávalók
Barna lapokhoz:
- 30 dkg liszt
- 1 ek kakaó
- 5 dkg cukor
- 1/2 cs sütőpor
- 5 dkg Rama margarin (vaj)
- 2 tojássárgája
- 1 dl tej
Töltelékhez:
- 1 üveg magozott meggy
- 2 ek konyak vagy bonbonmeggy aroma
- 10 dkg savoiardi babapiskóta
Meggyes sütemény
Hozzávalók
- 25 dkg porcukor
- 5 tojás
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 4 evőkanál olaj
- 1 üveg magozott meggy
Meggyes piskóta
Hozzávalók
- 30 dkg meggybefőtt
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 6 tojás
- 1 sütőpor
Almás bögrés
Hozzávalók
- 4 bögre apró kockára vágott alma
- 1/2 bögre magozott meggy (befőtt)
- 1/2 bögre apróra vágott dió
- 3/4 bögre kristálycukor
- 2 bögre finomliszt
- 1/2 bögre étolaj
- 4 egész tojás
- 1 kk. fahéj
- 1 kk. sütőpor
- 1 kk. szódabikarbona
A nagyiféle hideg meggyleves receptje
Hozzávalók
- 1 üveg meggybefőtt
- 1 kis pohár tejföl
- 1 kis rúd fahéj
- 1 citrom
- 1 nagy evőkanálnyi liszt
- cukor
- só
Tejszínes gyümölcsrizs
Hozzávalók
- 30 dkg hosszúszemű rizs
- 1 liter tej
- 2 csomag (bourbon) vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- kb. 5-7 dkg cukor vagy méz – ízlés szerint
- 5 dkg
vaj, vagy Rama - csipet só
- 1 üveg magozott meggybefőtt
- 1 doboz őszibarackbefőtt