Meggyes piskóta

Hozzávalók

  • 30 dkg meggybefőtt
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 6 tojás
  • 1 sütőpor

Elkészítés

A vajat keverd habosra a cukorral, add hozzá a tojássárgákat egyenként, és keverd simára. A lisztet keverd el a sütőporral, majd a felét szitáld a tésztába. Ezután óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket is, végül pedig a maradék lisztet. Melegítsd elő a sütőt, majd öntsd a tésztát egy kivajazott kilisztezett tepsibe vagy tortaformába.

A meggybefőttet csepegtesd le, aztán forgasd kevés lisztbe, így a meggy nem süllyed majd az aljára. Told a sütőbe, és süsd fél órán át, de ne nyitogasd a sütőajtót, mert összeesik a piskóta.

Beküldte: Balázs

  • Gyümölcsös rizsfelfújt
  • Hozzávalók 50 dkg gyümölcs vagy kompót 50 dl tej 20 dkg cukor 15 dkg rizs 3 dkg vaj 3 tojás 1 evőkanál kakaó só fahéj Elkészítése A rizst sós vízben k

  • A nagyiféle hideg meggyleves receptje
  • Hozzávalók 1 üveg meggybefőtt 1 kis pohár tejföl 1 kis rúd fahéj 1 citrom 1 nagy evőkanálnyi liszt cukor só Elkészítése A meggybefőttből a levet szűrd

  • Vaníliakrémes képviselőfánk: a klasszikus recept!
  • Hozzávalók a tésztához 20 dkg liszt 5 tojás 10 dkg vaj 2 dl víz Hozzávalók a krémhez 10 dkg porcukor 6 dkg liszt 3,5 dl tej 3 tojás 1 csomag vaníliás

  • A tökéletes Sacher-torta receptje
  • Hozzávalók a tésztához 20 dkg finomliszt 20 dkg étcsokoládé 20 dkg vaj 15 dkg kristálycukor 15 dkg porcukor 8 tojás 1 dkg vaníliás cukor 1 dkg sütőpor

  • Feketeerdei torta
  • Hozzávalók A töltelékhez 5 dkg csokoládé 2 evőkanál porcukor 7,5 dl tejszín 2 evőkanál cseresznyepálinka vagy meggylé 3 teáskanál étkezési keményítő 1



Hozzászólások