Konyakmeggyes süti

Hozzávalók

Barna lapokhoz:

  • 30 dkg liszt
  • 1 ek kakaó
  • 5 dkg cukor
  • 1/2 cs sütőpor
  • 5 dkg Rama margarin (vaj)
  • 2 tojássárgája
  • 1 dl tej

Töltelékhez:

  • 1 üveg magozott meggy
  • 2 ek konyak vagy bonbonmeggy aroma
  • 10 dkg savoiardi babapiskóta

Krémhez:

  • 2 cs tejszínes vagy vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg Rama margarin (vaj)

Mázhoz:

  • 10 dkg ét tortabevonó
  • 2 ek étolaj

Elkészítés

A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet összekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és alaposan lecsepegtetjük. A pudingport 2 dl tejjel csomómentesre keverjük, és a maradék tejet felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingporral elkevert tejet, és folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. Még forrón belekeverjük a cukrot, majd teljesen kihűtjük. Ha kihűlt, a szobahőmérsékletű Rama margarinnal, vagy vajjal habosra keverjük.
A babapiskótát feldaraboljuk, majd a lecsepegtetett meggyel együtt belekeverjük a krémbe.
Az alsó lapot megkenjük a krémmel, befedjük a másik lappal, és csokimázzal vonjuk be. A mázhoz a csokit és az olajat összemelegítjük, és ha hűlt, a sütire kenjük.
Összeállítás után egy éjszakán át alufóliával lefedve hagyjuk a hűtőben, és másnap szeleteljük.

Beküldte: Balázs

  • Puncsos babapiskótás mézes sütemény
  • Hozzávalók A tésztához 25 dkg liszt 1 db tojás 8 dkg cukor 2 ek. méz 2 ek.tej 5 dkg Rama 1 kk. kakaópor 1/2 kk. szalalkáli A töltéshez babapiskóta A k

  • Citromhabos négerkocka recept
  • Hozzávalók Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek sárgabarack lek

  • Két emelet boldogság!
  • Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 2 db tojás 4 ek méz 1 cs sütőpor kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges) pici r

  • Csokibomba recept (nagyon finom!)
  • Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2

  • 20 perc és kész is a csokibomba
  • hozzávalók / 4 adag A tésztához 15 dkg margarin 3 db tojás 15 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 20 ml rumaroma 40 dkg babapiskóta 2 dl habtejszín



Hozzászólások