Hozzávalók
Barna lapokhoz:
- 30 dkg liszt
- 1 ek kakaó
- 5 dkg cukor
- 1/2 cs sütőpor
- 5 dkg Rama margarin (vaj)
- 2 tojássárgája
- 1 dl tej
Töltelékhez:
- 1 üveg magozott meggy
- 2 ek konyak vagy bonbonmeggy aroma
- 10 dkg savoiardi babapiskóta
Krémhez:
- 2 cs tejszínes vagy vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 20 dkg Rama margarin (vaj)
Mázhoz:
- 10 dkg ét tortabevonó
- 2 ek étolaj
Elkészítés
A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet összekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és alaposan lecsepegtetjük. A pudingport 2 dl tejjel csomómentesre keverjük, és a maradék tejet felforraljuk. Hozzáöntjük a pudingporral elkevert tejet, és folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. Még forrón belekeverjük a cukrot, majd teljesen kihűtjük. Ha kihűlt, a szobahőmérsékletű Rama margarinnal, vagy vajjal habosra keverjük.
A babapiskótát feldaraboljuk, majd a lecsepegtetett meggyel együtt belekeverjük a krémbe.
Az alsó lapot megkenjük a krémmel, befedjük a másik lappal, és csokimázzal vonjuk be. A mázhoz a csokit és az olajat összemelegítjük, és ha hűlt, a sütire kenjük.
Összeállítás után egy éjszakán át alufóliával lefedve hagyjuk a hűtőben, és másnap szeleteljük.
Beküldte: Balázs
- Puncsos babapiskótás mézes sütemény
- Citromhabos négerkocka recept
- Csokibomba recept (nagyon finom!)
- Két emelet boldogság!
- 20 perc és kész is a csokibomba
Hozzávalók A tésztához 25 dkg liszt 1 db tojás 8 dkg cukor 2 ek. méz 2 ek.tej 5 dkg Rama 1 kk. kakaópor 1/2 kk. szalalkáli A töltéshez babapiskóta A k
Hozzávalók Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek sárgabarack lek
Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2
Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 2 db tojás 4 ek méz 1 cs sütőpor kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges) pici r
hozzávalók / 4 adag A tésztához 15 dkg margarin 3 db tojás 15 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 20 ml rumaroma 40 dkg babapiskóta 2 dl habtejszín
Nyomtatás