- 50 dkg zöldbab • 50 dkg paradicsom
- 40 dkg birkahús • 2 fej vöröshagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 szem szegfűbors • őrölt bors • só.
A gondosan lehártyázott és megmosott húst szárazra töröljük, apróra vágjuk, és forró olajon meghevítjük. Amikor kifehéredett, hozzáadjuk a megtisztított, felaprított hagymát, a meghámozott, feldarabolt paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és fedő alatt, lassú tűzön főzzük. Amikor a hús puha, hozzá¬adjuk a feldarabolt zöldbabot, és együtt készre főzzük. Párolt rizst adunk hozzá köretnek.
- Nápolyi zöldbab
- Mámorító csülök, káposztával – fenséges falatok a sütőből!
- A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂
- Fenséges egytálétel, tele minden finomsággal! Valódi ízbomba!
- Minestrone leves, füstölt hússal és sok zöldséggel, az új kedvencünk!
50 dkg paradicsom • 40 dkg zöldbab 4 tojás • 2 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma • 4 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé • őrölt bors • só 2 babérl
A hús omlós, a köret ínycsiklandó, ünnepi alkalmakra is nagyszerű választás! Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1 fej káposzta 40 dkg savanyú káposz
A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
Csodás az íze és alig van vele dolog. Nincs kedved több fogásos ebédet főzni? Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt! Hozzávalók: 50 dkg sovány serté
A sok zöldség és a füstölt hús teszi mámorítóvá ezt a levest! Bevált recept, ajánlom mindenkinek! Hozzávalók: 30 dkg füstölt sertéshús 10 dkg zöldbab
Nyomtatás