Hozzávalók:
- 1 kg alma
- 1 l tej
- 30 dkg porcukor
- 25 dkg kalács
- 25 dkg sárgabaracklekvár
- 15 dkg vaj
- 4 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 púpozott mokkáskanál őrölt fahéj
- zsemlemorzsa
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
- 6 db tejes kifli
- 450 ml tej (2,8%-os)
- 1 db vanília rúd (belseje és héja) (vagy 1 zacskó vaníliáscukor )
- 40 g vaj
- 75 g mák (darált)
- 75 g porcukor
- 4 evőkanál méz – vegyes virág
- 1 db citrom
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
1. réteghez:
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 5 dkg Rama
- 5 dkg porcukor
- kevés tej
2. réteghez:
- 20 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 dl Hulala
- 1 cs vaníliás cukor
3. réteghez:
- 2 cs vaníliás krémpor (pl. Aranka)
- 5
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
Tésztához:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg puha vaj
- 15 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 4 ek méz
- 1 cs sütőpor
- kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges)
- pici reszelt gyömbér
Krémhez:
- 7 dl tej
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 2 ek
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 1 ek rum
- 1 kk szódabikarbóna
- 5 dkg Rama
- 1 ek méz
Krémhez:
- 1 l tej
- 2 ek liszt
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 3 tojássárgája
- 20 dkg Rama
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
A tésztához:
- 6 tojásfehérje
- 20 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 10 dkg kókuszreszelék
- csipetnyi só
- kiskanál sütőpor
A krémhez:
- 6 tojássárgája
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 4 dl tej
- 25 dkg cukor
- 25 dkg Rama
- 1 mk mandulaaroma (nem kötelező)
…
Tovább a teljes cikkre...
Kakaós aranygaluska
Hozzávalók
- 65 dkg liszt
- 25 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 6 dkg cukor
- 5 dkg élesztő
- 4 tojássárgája
- 3 dl tej
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 narancs reszelt héja
- csipetnyi só
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
- 100 g búzadara
- 7 g búzaliszt
- 250 ml tej (2,8%-os)
- 1 teáskanál vanília eszencia
- 3 db tojássárgája
- 3 db tojásfehérje
- 100 g kristálycukor
- 0.5 db citrom reszelt héja
A sütéshez:
A díszítéshez:
- porcukor
- sárgabarack dzsem
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
A fánkhoz:
- 500 g búzaliszt (BL55)
- 200 ml tej (2,8%-os)
- 40 g élesztő (friss)
- 50 g porcukor
- 60 g vaj (olvasztott)
- 5 db tojássárgája
A sütéshez:
A díszítéshez:
- sárgabarack dzsem
- porcukor
…
Tovább a teljes cikkre...
Hozzávalók
- 200 g mogyoró (pörkölt, sótlan)
- 170 g csokoládé – ét (45-59%-os)
- 100 g csokoládé – tej
- 1 evőkanál kristálycukor
- 3 evőkanál vaj
- 3 evőkanál kakaópor
- 1 csipet só
…
Tovább a teljes cikkre...