Meggyes dunahullám

Hozzávalók

A tésztához:

  • 25 dkg Rama
  • 25 dkg cukor
  • 6 tojás
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaópor

A tetejére:   

  • 1 üveg magozott meggybefőtt
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 15 dkg Rama
  • 15 dkg porcukor
  • tortadara a díszítéshez

Elkészítés

  1. A margarint a cukorral krémesre keverjük. Egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, és a masszát habosra keverjük.
  2. Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, majd az egészet összedolgozzuk, elég sűrű lesz a tészta, én ilyenkor szoktam bele keverni kb.:1-1.5 dl meleg vízet. A tészta felét kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk, és megszórjuk lecsepegtetett meggybefőttel (pár szemet félre teszünk a díszítéshez).
  3. A tészta másik felébe belekeverjük a kakaóport, azután a barna tésztát a meggyes rétegre halmozzuk, és keverőlapáttal szétterítjük. A tésztát előmelegített sütőbe tesszük, és tűpróbáig sütük.
  4. Közben elkészítjük a krémet. A pudingport simára keverjük a befőtt levével (kb. 3 dl), lassú tűzön sűrűre főzzük és kihűtjük. A margarint habosra keverünk a porcukorral, majd összedolgozzuk a pudinggal. Bevonjuk vele a süteményt, végül a tetejét meggyszemekkel és tortadarával díszítjük.

Beküldte: Rita

  • Tejkrémes csokoládészelet recept
  • Hozzávalók Krém: 25 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin 7 dl tej 1 ek liszt 3 dl tejföl 3 cs tejszín ízű pudingpor Tészta 1 kk szódabikarbóna 40 dkg lis

  • Csokibomba recept (nagyon finom!)
  • Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2

  • Puncsos babapiskótás mézes sütemény
  • Hozzávalók A tésztához 25 dkg liszt 1 db tojás 8 dkg cukor 2 ek. méz 2 ek.tej 5 dkg Rama 1 kk. kakaópor 1/2 kk. szalalkáli A töltéshez babapiskóta A k

  • Meggyes csokis sütemény recept
  • Hozzávalók – 1 üveg meggybefőtt – 2 evőkanál kakaópor – 2 dl tej – 2 csomag vaníliás cukor – 1 csomag sütőpor – 40 dkg finomliszt – 25 dkg margarin –

  • Citromhabos négerkocka recept
  • Hozzávalók Tésztához: 20 dkg cukor 5 tojás sárgája 5 dkg Rama margarin 2 dkg kakaó 1 cs sütőpor 20 dkg liszt 2 dl tej Kenéshez: 2-3 ek sárgabarack lek



Hozzászólások