Hozzávalók:
- 50 dkg tehéntúró
- 20 dkg liszt • 2 tojás
- 2 púpozott evőkanál cukor
- 2 dkg élesztő • 1 dl tej • só.
Elkészités:
A túrót szitán áttörjük, a tojássárgákat kikeverjük cukorral és csipet sóval. A kemény habbá vert tojásfehérjével együtt tálba tesszük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, és a lisztet. Kevés tejjel hígítva palacsintatészta sűrűségű masszát kavarunk, majd fél órán át kelesztjük. Forró sütőbe tesszük, és tetejét világosra sütjük. Hagyjuk, hogy kissé kihűljön, majd felkockázzuk. ízlés szerint szórhatunk rá porcukorral elkevert mákot.
Beküldte: Virág Tóthné
- Túrós krokett
- Zserbópillangó – NAGYON FINOM ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI
- Mandulás kalács kandírozott gyümölcsökkel – hogy ez milyen isteni finom volt!
- Zakuszka
- Túrós lepény
Hozzávalók: • 25 dkg túró • liszt • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéj • 3 evőkanál cukor • 1 dkg élesztő • 1 dl tej • 5 dkg mazsola •
HOZZÁVALÓK 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 5 dkg + 3 ék porcukor 10 evőkanál darált dió 5 ék baracklekvár 2 tojássárgája 3 dl tej 6 dkg m
HOZZÁVALÓK 20 dkg mandula, dió, kandírozott gyümölcsök 4 evőkanál cukor 50 dkg finomliszt 3 dkg élesztő 2 tojássárgája vaníliaeszencia 2-3 dl tej 15 d
Hozzávalók 1 kg padlizsán 1 kg pritaminpaprika/ kápia paprika 1/2 kg paradicsom 3 nagy vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 dl olaj tört babérlevél só, bo
Hozzávalók: 1 kg túró 40 dkg liszt 40 dkg cukor 40 dkg tejföl 1 kg burgonya 10 dkg zsír 1 dl tej 3 dkg élesztő fél csokor kapor só. Az élesztőt belemo
Nyomtatás