Tejszínes rakott tészta csirkemellel!

Hozzávalók

  • 25 dkg csirkemellfilé
  • 50 dkg penne tészta
  • 10 dkg trappista sajt
  • 2 dl tejszín
  • 6 dl tejföl
  • 2 ek liszt
  • 1 kisebb vöröshagyma
  • őrölt szerecsendió
  • tej
  • só, olaj

Elkészítés

  1. Aprítsd fel a hagymát és kevés olajon dinszteld meg.
  2. Add hozzá a kockára vágott csirkemelldarabokat, és pirítsd meg őket.
  3. Keverd hozzá a tejszínt, és ízlésed szerint sózd meg. Kicsit forrald fel, majd keverd hozzá a tejföl egy részét.
  4. A lisztet kevés tejjel keverd csomómentesre, és add a mártáshoz. Reszelj rá ízlésed szerint őrölt szerecsendiót.
  5. Egy tűzálló tálat vajazz ki, és a kifőzött tészta felét simítsd bele.
  6. Locsold rá a húsos mártást, majd tedd rá a tészta másik felét is.
  7. A tetejét kend meg a megmaradt tejföllel, és szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig süsd, míg a sajt megpirul a tetején.

Beküldte: Tamás

  • Rácsos linzer ahogy a nagyi csinálta
  • Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg cukor 2 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tej 1 citrom reszelt héja fél üveg eperlekvár El

  • Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
  • Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 közepes krumpli 1 nagy fej lilahagyma 2 dl víz 1 dl tej 3 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 15 dkg bacon 15 dkg kolbász 15 dkg resz

  • A tökéletes linzertészta receptje
  • A tökéletes linzertészta Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejszín A vajat morzsold

  • Máglyarakás recept
  • Hozzávalók 70 dkg alma 25 dkg kalács 20 dkg baracklekvár 15 dkg cukor 5 dl tej 5 tojás 1 citrom 1 narancs 1 késhegynyi őrölt fahéj fél rúd vanília Elk

  • A tökéletes mézes szelet
  • Hozzávalók a tésztához 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 4 evőkanál tejföl 4 evőkanál meleg méz 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna Hozzávalók a



Hozzászólások