Könnyű recept, alig van vele dolog és az íze remek, még a gyerekek is szeretik!
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 tojás
- 2 evőkanál liszt
- 4 evőkanál zsemlemorzsa
- 5 dkg reszelt parmezán
- friss petrezselyemzöld
- csipetnyi rozmaring
- csipetnyi koriander
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A cukkinit lereszeljük, egy tálba tesszük, sózzuk és hagyjuk állni 30 percen át. Kinyomkodjuk a levét és hozzákeverjük a lisztet, a zsemlemorzsát, a tojásokat, a zúzott fokhagymát, a felaprított petrezselyemzöldet és a fűszereket. Ha nem elég szilárd, még egy kevés zsemlemorzsát keverhetünk hozzá. Ezután a reszelt sajtot is belekeverjük és kis pogácsákat formálunk belőle, forró olajban minkét oldalát megsütjük és fogyaszthatjuk.
- Sonkás tejfölös rakott burgonya – laktató finomság villámgyorsan!
- Sajttal töltött húsroló baconbe csomagolva – csábító étel a sütőből!
- Cukkinifasírt fokhagymásan – nálunk ez nagy kedvenc!
- Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!
- Töltött egybefasírt – a férjek kedvenc étele! 🙂
Akkora sikere van, hogy mostanában hetente készítem, nagyon finom és laktató! Hozzávalók: 50 dkg burgonya 4 tojás 5 szelet bacon 25 dkg sonka 2 dl te
A húsimádók odalesznek ezért a remek ételért! Melegen és hidegen tálalva is nagyon finom! Hozzávalók: 70 dkg darált sertéshús 6 evőkanál zsemlemorzsa
A zöldségfasírtok közül ezt szeretjük a legjobban, nagyon ízletes! Hozzávalók: 2 kisebb cukkini 2 tojás 4 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál zsemlemorzsa
Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható! Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell 6 gerezd fokhagyma 2 dl fő
Finom, könnyű recept és szinte minden köret passzol hozzá! A családod odalesz érte! 🙂 Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 to

