• 50 dkg darált hús • 8 tölteni való paprika
• 1 zsemle • 1 tojás • 1 dl tej
• 1 fej vöröshagyma • 1 szál sárgarépa
• 1 szál petrezselyemgyökér • 8 dkg liszt
• 1 babérlevél • 5 szem egész bors
• 1 citrom leve • 2 dl tejföl • 2 evőkanál zsír
• 1 evőkanál mustár • kakukkfű • cukor • só.

A zsemlét beáztatjuk a tejbe, majd kinyomkodjuk, és összedolgozzuk a darált hússal, a tojással, kevés sóval és kakukkfűvel. A paprikákat megmossuk, csutkájukat kivágjuk, és megtöltjük a masszával. A hagymát és a zöldséget megtisztítjuk, karikára szeljük, és a felhevített zsíron megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a mustárt, a babérlevelet, a borsot, megsóz¬zuk, felöntjük 1 1 vízzel, és felforraljuk. Akkor beletesszük a töltött paprikákat, fedő alatt, lassú tűzön 25 percig főzzük, majd kivesszük, és melegen tartjuk. A zöldséges főzőlét áttörjük, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel, cukorral és citromlével ízesítjük, beletesszük a paprikákat, és átforraljuk.

• Francia lecsó

• 50 dkg paradicsom • 50 dkg paprika • 6 tojás • 3 fej vöröshagyma • liszt • 4 evőkanál olívaolaj • kakukkfű • 2 gerezd fokhagyma • őrölt bors • só. M

• Tepsis töltött paprika recept

Hozzávalók 4 személyre 7-8 db tölteni való paprika 50 dkg darált hús 15 dkg rizs (kb fél liter) 8 szelet bacon szalonna 4-5 szem paradicsom 3-4 fej ha

• Argentin marhabecsinált

• 50 dkg marhahús • 10 dkg főzőkolbász • 20 dkg gomba • 15 dkg paradicsompüré • 1 fej vöröshagyma • 3 cikk fokhagyma • 2 evőkanál olaj • 2 babérlevél

• Sajtos húsos rakott tészta, mennyei finomság, alig egy óra alatt!

Ha nincs kedved sok időt tölteni a konyhában, de finom falatokkal akarod meglepni a családod, ez a recept tetszeni fog! Hozzávalók: 1 csomag penne té

• Sárgaborsóleves csülökkel – laktató és ízletes fogás!

Nincs kedved két fogást készíteni? Ha ezt a levest elkészíted, nem is lesz rá szükség, mert laktató és elképesztően finom. A füstölt csülök adja meg

Nyomtatás