A vargabéles ősrégi recept, most megmutatjuk, hogyan készítheted el könnyedén ezt a remek ételt!
Hozzávalók:
- 1 csomag réteslap
- 25 dkg finommetélt
- 50 dkg zsíros tehéntúró
- 4 tojás
- 15 dkg porcukor
- 3 tasak vaníliás cukor
- 4 dl tejföl
- 10 dkg mazsola
Elkészítése:
A finommetéltet sós vízben megfőzzük. A túrót villával áttörjük, a tojások sárgájával, a tejföllel, a porcukorral és a vaníliás cukorral simára kavarjuk és a mazsolát is belekeverjük. A leszűrt finommetélttel együtt egy edénybe tesszük és jól elkavarjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és összedolgozzuk a tésztával. Egy tepsit kiolajozunk és kibéleljük réteslappal, a tölteléket rákanalazzuk és befedjük a másik réteslappal. A tetejét kevés vajjal átkenjük és közép meleg sütőben pirosra sütjük. Hagyjuk kicsit hűlni, majd kockákra vágva tálaljuk.
- Isteni töltött palacsinta, rengeteg sajttal, különleges étel!
- Kalapos meggyes pite – Bizony-bizony, nagyon finom…!
- Túrós batyu – gyermekkorunk kedvence! Mámorító a mazsolás citromos túrós töltelék benne!
- Habos málnatorta recept
- Egy találékony háziasszony megmutatta, hogyan is készül a különleges tükörtojás! Azóta mindig így készítem!
Finomabb, mint bármi amit eddig kóstoltál! Ezt ki kell próbálnod! Hozzávalók: 9 evőkanál liszt 2 tojás fél evőkanál cukor csipetnyi só 3 dl tej 2 dl
Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 db tojássárgája 25 dkg vaj 12 dkg cukor A töltelékhez: 1 kg meggy / vagy 2 üveg meggybefőtt/ 30 dkg tejföl 5 kanál tej / va
A nagyika receptje, mert a túrós batyu így az igazi! Csodás ez a recept, már többször elkészítettem, de mindig hamar elkapkodja a család! 🙂 Hozzával
Hozzávalók 3 tojásfehérje, 15 dkg finom kristálycukor, 5 dkg málnaíz, 15 db piskóta, málnaszörp. Elkészítése A három tojásfehérjéből és a fele cukorbó
Egy kis kreativitással pár perc alatt csodás finomságot készíthetsz a családnak. A különleges tükörtojás elkészítése nem bonyolult, de az íze egyszerű