Hozzávalók
- 1/2 kg túró
- 3 db tojás
- 7 dkg búzadara
- kevés só
- késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés
- A túrót jól összedolgozzuk a 3 tojássárgájával, búzadarával, sóval és szódabikarbónával.
- A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ezt követően hozzáadjuk a masszához.
- 1-2 órán át állni hagyjuk a hűtőben, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle.
- Bő, forrásban lévő vízben kb. 15 percig főzzük, végül meghempergetjük a már elkészített pirított darában vagy zsemlemorzsában.
- Porcukorral meghintve, tejföllel kínáljuk.
Beküldte:
- Juhtúrós kukoricagombóc
- Így készül a tökéletes túrógombóc!
- Túrós kolbász
- A tökéletes szilvás gombóc receptje!
- Túrós kókuszgolyó – gyorsan elkészül, igaz, gyorsan el is fogy 😀
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 30 dkg kukoricaliszt 15 dkg zsemlemorzsa 5 dkg margarin 2 dl tejföl 2 tojás õrölt kömény só Elkészités: A juhtúrót keverjük
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 12 dkg búzadara 3 tojás 2 dl tejföl zsemlemorzsa olaj porcukor só Az elmorzsolt túrót alaposan dolgozd össze a búzadaráva
Hozzávalók: • 4 evőkanál friss túró • 3 evőkanál tejföl • 1 tojás • 1 reszelt citromhéja • 5 dkg liszt • 10 dkg porcukor • 1 dkg élesztő • olaj a süté
Hozzávalók a tésztához: 1 kg burgonya 20 dkg liszt egy nagy evőkanál búzadara 2 evőkanál olaj 1 tojás zsemlemorzsa só A töltelékbe: 10-15 szem szilva
Nagyon jól hangzik párszem mazsola a közepébe biztosan nem rontja el. Hozzávalók 4 főre 25 dkg túró 20 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék (ebből tegyü

