Hozzávalók:
- 1 dl tejföl
- 1 ek mustár
- 2 dl almaecet
- fél csokor petrezselyemzöld
- 1 ek kukoricacsíraolaj
- 1 csipet őrölt bors
- 5 db alma
- 4 db újhagyma
- 2 csokor
- kevés só
Összekeverjök a tejfölt az ecettel, a mustárral és az apróra vágott petrezselyemmel és egy kevés olajjal, majd megsózzuk, megborsozzuk.
Az almákat félbe vágjuk, magházát kivágjuk. Húsát héjastól vékonyan felszeleteljük, és azonnal a fűszeres mártásba keverjük, nehogy megbarnuljon. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és hozzákeverjük a salátához. Szorosan lefedjük, és 4 órát érleljük.
- Üde burgonyasaláta, ha unod a majonézes salátákat, ez tetszeni fog!
- Rokfortos körtetorta
- Sajtos túrós sült hal
- Hagymás tepsis gomba
- Karalábés csirke receptek
Ízletes és finom saláta, önmagában is remek, de húsok mellé is fogyaszthatjuk. Hozzávalók: 50 dkg újburgonya 2 avokádó 1 lila hagyma 1 kaliforniai pa
10 dkg finomliszt, csipetnyi só, 4 evőkanál olvasztott vaj, 4 evőkanál darált dió, 2 nagyobb körte, 12 dkg rokfort sajt, 1 dl tejföl, csipetnyi őrölt
15 dkg félzsíros tehéntúró 15 dkg ementáli sajt 80 dkg fehér húsú tengeri hal 30 dkg vöröshagyma 30 dkg paradicsom • 1 dl olívaolaj 10 szem mag nélkü
Hozzávalók: 30 dkg egyforma, apró szemû gomba, 30 dkg lehetõleg ugyanolyan nagyságú vöröshagyma, 2 dl tejföl, 2 evõkanál liszt, 1 teáskanál piros fûsz
Adhatunk hozzá párolt rizst is körítésnek. Hozzávalók 1 csirke, 1/2 kg karalábé, 3 evőkanál olaj vagy vaj, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, 1 csokor pet
Nyomtatás