Halljuk manapság akárhányszor is, hogy a szénhidrát és a cukor mennyire károsak egészségünkre, és főleg súlyunkra, az édességről bizony nehéz lemondani. Sokan szívesen engedünk meg magunknak egy kis bűnözést, hiszen a léleknek szüksége van néha egy kis kényeztetésre. Ha még
… Tovább a teljes cikkre...Sütemény Receptek kategória bejegyzései
Nagymama kamrájából ezúttal a fahéjas almafánk kerül elő
Az almás finomságok kedvelői számára remek választásnak bizonyul az almafánk. Egyszerűen elkészíthető, olcsó alapanyagokból áll, mégis mennyei illatú, laktató édesség készíthető belőle uzsonnára, vagy ebéd utáni nasira.
Közel egy kiló almára lesz szükségünk hozzá, körülbelül 30 dekagramm lisztre, két tojásra,
… Tovább a teljes cikkre...Mandulás kalács kandírozott gyümölcsökkel – hogy ez milyen isteni finom volt!
HOZZÁVALÓK
- 20 dkg mandula, dió,
- kandírozott gyümölcsök
- 4 evőkanál cukor
- 50 dkg finomliszt
- 3 dkg élesztő
- 2 tojássárgája
- vaníliaeszencia
- 2-3 dl tej
- 15 dkg margarin
ELKÉSZÍTÉS
Felfuttatjuk az élesztőt 1 dl tejben 1 kávéskanál cukorral és ugyanennyi liszttel. Összegyúrjuk
cukorral,
Mákos pohárkrém – Kellemes időtöltést és mennyei illatfelhőket kívánok!
HOZZÁVALÓK
- 10 dkg darált mák
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag zselatinpor
- 4 dl tejszín
- 1,5 tej
- őrölt fahéj
- rum ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS
Felforraljuk a tejet cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, majd beleszórjuk a mákot. Hagyjuk kihűlni a
… Tovább a teljes cikkre...Mézes, karamellás pite dióval – Nagyon egyszerűen elkészíthető torta
HOZZÁVALÓK
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 25 dkg teavaj
- 1 tojás
A töltelékhez:
- 20 dkg durvára vágott dió
- 2 evőkanál méz
- 25 dkg cukor
- 2 dl tejszín
ELKÉSZÍTÉS
Elmorzsoljuk tálban a lisztet teavajjal. Hozzáadjuk a tojást és
… Tovább a teljes cikkre...Mojito torta – Aki szereti a koktélt, ennek sem tud majd ellenállni
HOZZÁVALÓK
A tésztához:
- 15 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 dkg keményítő (pudingpor)
- 15 dkg cukor
- 5 tojás
A krémhez:
- 8 lime
- 2 csokor menta
- 7 dl habtejszín
- 25 dkg mascarpone
- 1 csomag habfixáló
- 4 zselatinlap
- 25 dkg cukor
- 1,5
Máglyarakás – egyszerű és mennyei örök klasszikus
HOZZÁVALÓK
- 6 alma
- 9 kifli
- 2 evőkanál
- zsemlemorzsa
- 8-10 evőkanál baracklekvár
- 10 dkg darált dió
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 tojás
- fahéj
- 1 l tej
- 10 dkg margarin + 1 evőkanál
ELKÉSZÍTÉS
Megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és lereszeljük
… Tovább a teljes cikkre...Zserbópillangó – NAGYON FINOM ÉRDEMES KIPRÓBÁLNI
HOZZÁVALÓK
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- 5 dkg + 3 ék porcukor
- 10 evőkanál darált dió
- 5 ék baracklekvár
- 2 tojássárgája
- 3 dl tej
- 6 dkg margarin
- 1 csipet só
ELKÉSZÍTÉS
1. Felfuttatjuk az élesztőt 1
… Tovább a teljes cikkre...Gyümölcsfészek – Válogassunk kedvünkre belevaló gyümölcsöket
HOZZÁVALÓK
- 30 dkg bogyós gyümölcs vegyesen
- 20 dkg leveles tészta
- 5-10 dkg cukor
- 1 tojás a kenéshez
- olaj
ELKÉSZÍTÉS
Megtisztítjuk a gyümölcsöket. Összekeverjük cukorral, majd hagyjuk állni 5 percet. Lecsepegtetjük és felfogjuk a levét. Négyfelé osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindegyiket
… Tovább a teljes cikkre...Vaníliás, diós batyu – Finomság reggelire vagy uzsonnára
HOZZÁVALÓK
- 1 tojás a kenéshez
A tésztához:
- 35 dkg liszt (én fele finom-, fele réteslisztből csináltam)
- 2 dkg élesztő
- 8 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 1,5-2 dl tej
- 3 dkg vaj
- 1 csipet só
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás puding
- 10